Bar & Grill Kauppuri 5 arvostelu

Esitiedot

Kauppuri 5 lienee Oulun tunnetuin hampurilaisravintola ja se on perustettu vuonna 2010. Olen ruokaillut siellä kymmeniä kertoja vuosien varrella. Kauppuri 5 on mielestäni Oulun paras hampurilaisravintola ja on ollut sitä vuosikaudet. Harvoin on löytynyt mitään kritisoitavaa ravintolan toiminnasta, ravintolan ongelmana onkin ollut enimmäkseen pieni koko ja monesti ruuhkaisuus. Arvostelin Kauppuri 5:n edellisen kerran pari vuotta sitten, tuolloin arvosana oli 5/5.

Nykytila

Sisustuksessa huomio kiinnittyy seinillä oleviin kirjoituksiin ja taideteoksiin. Sisustus on mennyt parempaan suuntaan vuosien varrella. Toki paikka on edelleen pienikokoinen. Tällä kertaa osuin paikalle sopivalla ajankohdalla, eikä ruuhkia ollut. Joskus aiemmin olen hieman moittinut myös palvelua, sillä joskus tarjoilijalta on tullut näsäviisaita kommentteja ja huonoja vitsejä ruokia tilatessa tai tarjoilijan kanssa keskustellessa. Kerran tiskillä olleen työntekijän käytös oli niinkin vauhdikas, että epäilin hänen olevan amfetamiinin vaikutuksen alaisena. En ole nähnyt kyseistä henkilöä työskentelevän ravintolassa ainakaan vuoteen. Nyt tarjoilija oli asiallinen eikä höpötellyt turhia mukahassutteluja. Musiikki soi sopivalla voimakkuudella, ja se on yleensä rock-musiikkia niin kuin nytkin oli. Miellän paikan eräänlaiseksi rokki-baari-hampurilaisravintolaksi. Oiva-raportti löytyi eteisväliköstä. Ei käsidesejä.

Tilasin halvimman burgerin, sillä halusin osaltaan myös testata ruokien laatua halvimmasta lähtien, valinta osui siis cheddarburgeriin, joka kustantaa vaivaiset 10e, ja mikäli ottaa ranskalaiset lisäksi tulee 2e, vesi ilmainen, dippi ilmainen. Hintataso on suorastaan halpa, ottaen huomioon, että monissa paikoissa vedestä ja dipistä saa pulittaa ylimääräiset 2-3 euroa lisää.

Burgeri oli erinomainen. Pihvi oli medium +. Pihvissä oli sopivaa rasvaisuutta ja makua. Burgerin välissä oli monipuolisesti soosseja ja kasvikunnan tuotteita, kuten punasipulia. Sekä tietenkin cheddaria. Ranskalaiset oli mukavan rapsakat, mutta ei palaneet. Ranskalaisten päällä on aina suolan lisäksi jotain ranskalaismaustetta joka sopii hyvin. Mutta. Ranskalaiset kruunautuvat mahtavalla dipillä, joka oli tällä kertaa savuhabanerodippi, joka on aiemmin ollut lisämaksullinen dippi, mutta nykyään ei. Savuhabanero on nimensä mukaisesti savuinen ja tulinen dippi, joka sopii ranskalaisten kanssa hyvin, aiemmin dippi on ollut mielestäni tulisempi (jopa liian tulinen makuuni), mutta nyt tulisuus oli sopiva. 

Loppuarvio

Burgerin hinta 10e, ranskalaiset 2e, dippi 0e, vesi 0e. Hinta-laatusuhde parasta mitä Oululla (tai millään kaupungilla oman kokemukseni mukaan) on tarjota. Rahalla saa mahan täyteen ja vielä enemmänkin jos ottaa Teurastajan. Teurastaja on mielestäni paras annos, mutta halusin nyt testata eri annosta.  Roosterissa burgeriateria on 15,90e, Tubassa 17e.  Kauppuri on siis kolmikon edullisin ja myös parhaimman makuinen.

Arvosana 5/5, erinomainen.

Burgerin poikkileike jossa näkyy hieman sisälmystäkin

Flying Reindeer lounas

Esitiedot

Arvostelussa Saaristonkadulla sijaitseva Flying Reindeer. Ravintola on varsin uusi Oulussa. Aiempaa kokemusta kyseisestä ravintolasta ei ole. Mielikuvat ovat hieman fine-dining-maiset. 

Nykytila

Sisustus aika karski, sopii hyvin poroteemaan, seinällä on poroihin liittyviä asioita kuten sarvia ja taljoja yms. Pidin sisustuksesta ja tummista väreistä. Pöydät olivat mukavan tilavia. Valitettavasti käsidesiä tai Oiva-raporttia en nähnyt missään. Paikalle saavuttaessa asiakkaat ohjataan pöytiin. Ensimmäisenä huomiona musiikki, joka soi liian kovalla pöytämme kohdalla. Tarjoilija pienensi musiikkia ystävällisen huomautuksen jälkeen. Palvelu oli ystävällistä ja nopeatempoista. Istuimme pöytään, ja ei minulta ainakaan kukaan kysynyt mitä otan, mutta pöytään tuotiin sipulikeittoa kaikille. Lounaana oli siis alkuruoaksi paahdettua valkosipulikeittoa ja leipää, pääruoaksi poroburgeria ja ranskalaisia, jälkiruoaksi kahvia ja köyhät ritarit.  

Valkosipulikeitto totisesti maistui valkosipulille, mutta hieman liiankin voimakkaasti. Keitto oli hyvin kermainen. En ole sipulikeittojen ystävä joten keittoa jäi syömättä.

Itse poroburger ja ranskalaiset olivat kieltämättä hieman pettymys. Burgeri oli siis hyvin "perus", yksinkertainen., sämpylä, pihvi ja välissä oli hyvin vähän mitään. Maku oli yllättävän laimea, ainakaan poro ei maistunut ollenkaan. Pihvi ei ollut kovinkaan lämmin ruoan saapuessa pöytään, eikä asiaa auttanut kylmä tomaattiviipale pihvin päällä. Sämpylä oli "briossisämpylä", mutta sitä ei ruokaillessa voinut tietää mistään. Pahimpana pettymyksenä olivat ranskalaiset, jotka olivat suoraan sanottuna palaneita. En tiedä oliko kyseessä ravintolan yleinen linjaus, että ranskalaisista koitetaan saada rapeita, mutta tällä kertaa rapeus meni hieman överiksi.  Ruokajuomana oli vettä. 

Jälkiruokana kahvia ja palanen köyhää ritaria. Jälkiruoka oli maultaan lounaan parasta antia. 

Loppuarvio

Lounaan hinta 12 euroa. Plussaa siitä, että oli kolmea erilaista ruokalajia. Tarjoilu oli ystävällistä ja yllättävän nopeaa, ottaen huomioon, että kello 11:30 salissa oli 32 ruokailijaa, ja ainoastaan yksi tarjoilija, joka hoiti pöytäänohjaukset, maksut, pöytiin tarjoilun yms.  Maksaessa piti odottaa jonkin aikaa, että pääsee maksamaan, mutta se oli ymmärrettävää tarjoilijan kiireen vuoksi. Ranskalaiset iso miinus. Burger oli todella perus, eikä sitä lounaan vahvuudeksi voi laskea. Muistakaa, että vertaan burgereita yleensä Kauppuri5:n, Roosterin ja Tuban tasoisiin paikkoihin. Tokikaan Kauppuri5:n lounasburgeria en  ole vielä testannut, mutta en usko sen poikkeavan paljoa normaalista tasosta, toki testaus pitää tehdä lähiaikoina.  Hinta 12e ei kuitenkaan tunnu loppujen lopuksi pahalta, sillä lounaan jälkeen ostin kalliin juhlapuvun Sokokselta. Arvosanaa laski eniten ranskalaisten surkeus, seurueestamme kukaan ei syönyt ranskalaisiaan loppuun. Mikäli alkukeitto olisi sopinut makuuni paremmin ja ranskalaiset olisivat olleet edes tyydyttävät, niin arvosana olisi 3 tai enemmän.

Arvosana 2 ½ / 5. 

Pad Thai Baan Naa arvostelu

Esitiedot

Arvostelussa Pakkahuoneenkadulla sijaitseva thaimaalainen ravintola Pad Thai Baan Naa. Kyseisessä ravintolassa olen käynyt kerran aiemmin noin vuosi sitten. Ravintola on aika tuore tapaus Oulun ravintolamaailmassa. Monimutkainen nimi, mutta ei nimi ravintolaa pahenna, mikäli ravintola ei nimeä. En koskaan muista ravintolan nimeä, lähinnä mieleen tulee banaani. Oulun thaimaalaiset eivät ole erityisen tuttuja minulle, mutta Kauppurienkatu 4:ssä sijaitseva Phuket - Thai Take Away lienee monelle tuttu, sitä voin suositella. Mainittakoon vielä, että ennen vierailua suoritin 10 km hiihtolenkin, jonka vuoksi energiantarpeeni oli kasvanut ja nälän tunnekin oli kokolailla aikalaillakin kasvanut. En tiedä onko kukaan valtionpäämies ruokaillut tässä paikassa.

Nykytila

Sisustus on thaimaalaiseen kulttuuriin tietääkseni sopiva. Thaimaassa en ole vieraillut, mutta sisustukseen kuuluu itämaiseen kulttuuriin sopivia koristeita, ja taustalla soi jonkinlainen itämainen musiikki. Tuolit ja pöydät olivat avaria. Käsidesiä tarjoiltiin tiskiltä, mikäli sinne halusi astella ennen maksamista. Oiva-raportti ei valitettavasti osunut näkökenttääni vierailun aikana, vaikka se pyöri kyllä mielessäni. Tarjoilu oli nopeaa ja toimivaa, kielimuuria ei ollut, mutta ei myöskään syvällisempiä keskusteluja. Ruokalistalla oli (todennäköisesti) tyypillisiä thaimaalaisia eväitä, kuten riisiä, kanaa, porsasta, jättikatkarapua ja nuudeleita yms. Päätin nautiskella Pad Thain, paistettua riisinuudelia jättikatkaravuilla. Odotusaika oli suhteellisen lyhyt, ehkä noin 10-15 minuuttia. Ennen varsinaisen pääruoan valmistumista, pöytään tuotiin alkupalaksi ilmeisesti rapusipsejä. Ajatuksena miellyttävä, mutta en tykännyt rapusipsien mausta, jopa ällöttävää syödä vaahtomaista kovaa katkaravunliemelle maistuvaa alkupalaa. Pääruoka oli pääasiassa maittavaa. Jokseenkin epätulista, vaikka tilauksen yhteydessä sovimme keskitulisuudesta. Ruoka-annoksen koko jätti toivomisen varaa. Maku sinänsä oli hyvä, ja jättikatkaravut maittavia. Ruoka ei ollut lähellekään niin mausteista, kuin voisi olettaa tämmöisissä paikoissa olevan. Rasvainen nuudeli kiinnitti huomiota. Kasviksia ei ollut kovin paljoa nuudelien seassa.

Loppuarvio

Ruoka Pad Thai Baan Naassa oli ihan hyvää. Ruoka-annoksen koko oli liian pieni. Annoksen hinta oli 15.90e. Tuolla hinnalla saa esimerkiksi Kauppuri5:sta Teurastajan + ranskalaiset + veden. Toki ruokatyylit on erilaisia, mutta Teurajastalla elää ainakin yhden kokonaisen vuorokauden. Tällä hetkellä kirjoitan tätä arvostelua munkki suussa kahvia juoden alle tunti varsinaisesta ruokailusta. Hinta-määrä suhde siis huono. Hinta-laatu hieman parempi. Thai Phuket Take Away on ainakin viimekertaisen vierailun perusteella parempi annoksien koossa, maussa ja hinnassa. Kyllä tässäkin paikassa voi syödä ja se on hyvää vaihtelua. Miinusta ruoka-annoksen koosta, Oiva-raportin puutteesta ja hinta tuntui isolta annoksen kokoon suhteutettuna. Plussaa hyvästä mausta, käsidesistä, palvelusta, miljööstä, hyvästä sijainnista ja ilmaisesta vedestä. Ei sovi mättöpaikaksi, mutta hyvää vaihtelua.

Arvosana 2 ½ / 5 

Hotelli Pikkusyöte / Ravintola Puro lounas 3.2.2018

Arvostelussa Hotelli Pikkusyötteen Ravintola Puron lounas 3.2.2018
¨

Esitiedot

Tunturi Pikku-Syöte on Pudasjärven kunnassa sijaiteva laskettelukeskus. Kävin  lyhyellä vapaa-ajan matkalla ja pääsin testaamaan myös Ravintola Puron lounaan. Olen käynyt Syötteellä useamman kerran, mutta tässä ravintolassa en ole koskaan aiemmin ruokaillut.

Nykytila

Miljöö

Ravintolan sijainti on hyvä laskettelijoille ja muille lomailijoille. Jylhät maisemat parantavat ruokailukokemusta huomattavasti. Ruokasali oli mukavan tilava. Oiva-raportti oli esillä ja hyvät pisteet siitä. Käsidesiä oli tarjolla, siitä plussaa. Palvelussa ei moitittavaa. Lounas oli buffet eli ruokaa sai hakea itse niin paljon kuin halusi.

Ruoka

Lounaaksi oli kampelaleikettä. Lisukkeina oli perunoita, monipuolinen salaattivalikoima, leipiä, kahvia. Positiivisena yllätyksenä juomavaihtoehtoja oli mukavan runsaasti: maitoa, mehua, vettä, kivennäisvettä ja smoothieta. Jälkiruoaksi oli mustikkasoppaa. Lounas oli aika runsas tarjonnaltaan ja monipuolinen. Kampelaleike oli maukasta, leikkeen sisällä oli jonknlaista juusto-pinaatti (ehkä?) sekoitusta, joka maistui kyllä hyvälle, mutta sitä oli aavistuksen liikaa. Perunat ja salaatit ajoivat asiansa myös. Mustikkasoppa maistui liikaa perunajauholle, eli se ei ollut mikään makuelämys, mutta plussaa siitä ettei se ollut liian makeaa myöskään.

Loppuarvio

Lounaan hinta on 10e, joka on pieni hinta noinkin laajasta ja laadukkaasta buffetlounaasta. Plussaa erityisesti monipuolisesta juomavalikoimasta. Kampelaleike oli onnistunutta. Jylhät maisemat toivat tunnelmaa ruokailuun. 

Arvosana 4/5

Cafe Rooster lounas

Tällä kertaa arvostelussa Cafe Roosterin lounas (+ hieman yleistä asiaa Roosterista).

Esitiedot

Olen käynyt Cafe Roosterissa monesti. Vuonna 2013 perustettu ravintola on kieltämättä oiva lisä Oulun tarjontaan. Sijainti on loistava Torikadulla. Paikan parasta antia lienee hampurilaiset ja brunssi, lounas on jäänyt hieman näiden varjoon. Alakerrassa on pubi josta saa hyvää, mutta hintavaa olutta.

Nykytila

Miljöö

Roosterin miljöö on kieltämättä Oulun parhaimmistoa. Vanha restauroitu puutalo sopii tarkoitukseen erittäin hyvin. Tunnelma on siis huipussaan. Erittäin tilava rakennus. Vessat ovat siistit. Oiva-raportti nähtävissä heti ensimmäiseksi sisään astuessa, täydet pisteet. Käsidesiä saatavina seuraavaksi. Palvelu on yleensä ystävällistä. Lounasaika on arkisin klo 14 saakka. Astelin lounaalle klo 13:20 ja tilanne näytti hieman huolestuttavalta, ruoka oli lopussa. Tiedustelin asiaa myyjältä joka kyllä ystävällisesti kertoi, että ruokaa on tulossa lisää. Plussaa vielä runsaasta sanomalehtivalikoimasta joita voi lueskella.

Ruoka

Lounaaksi oli "lihamureketta Viskaalin naudanlihasta, herkkusieni-pekonikastiketta, perunamuusia, tofu-kasviswokkia, borssikeittoa ja smetanaa". Lisäksi lounaaseen kuuluu salaatit, leivät, muut tilpehöörit ja kahvia. Pääasiallinen mielenkiintoni suuntautui toki lihamurekkeeseen. Lihamureke oli ihan hyvää, paikoin kuivahkoa reunoilta. Herkkusieni-pekonikastike sopi siihen hyvin ja toi kosteutta. Perunamuusi oli aivan perus muussia. Ruokajuomaksi vettä. Mielestäni olisi hyvä jos lounaalla olisi juomana jotain muutakin kuin vettä, esim. mehua, maitoa tai limpparia. Kahveja oli kahta erilaista valittavana, tummaa tai vaaleaa.

Loppuarvio

Lounasbuffetin hinta 10.20e, opiskelijakortilla 10% alennus. Plussaa yleisestä miljööstä, kahdesta eri kahvista lounaalla, käsidesistä ja opiskelija-alennuksesta. Lounas oli hyvää "kotiruokaa". Miinusta ruokajuoman puutteesta, lounaalle kuuluisi ruokajuoma. Hinta-laatusuhteeltaan ihan hyvä setti, toki yksittäisen lounaan kohdalla arvosana voi vaihdella paljonkin. Jos puhutaan yleisesti Cafe Roosterista, mielestäni se on yksi Oulun parhaimmista ravintoloista, erityisesti burgerit + brunssi on Oulun parhaimmistoa. Miinukseksi voi laskea paikan hintatason. Lounaalla ollessani kuulin erään naisen tilaavan "teen ja mokkapalan", hinta 6.20e. Kahvit, leivokset ja erityisesti alakerran oluet ovat suoraan sanottuna kalliita verrattuna yleiseen hintatasoon Oulussa. Lounaan hintataso on edullisempi.

Arvosana lounaalle 3/5.

Yleisarvosana Cafe Roosterille 4/5, isoimpana miinuksena hintataso.

Lihamureke, muusia, leipää, VETTÄ

Päivän pakollinen salaatti

Comeback & Göreme Kastelli

Hei blogini uskolliset lukijat! Olen pitänyt taukoa blogaamisesta, mutta nyt alkaa uusi aikakausi Aatoksen aatoksissa. Tämä blogi sisältää ruoka-arvosteluja ja sekalaisia aatoksia elämästä. Ensimmäinen arvostelu: Göreme Kastelli

Esitiedot

Kastellin Göremessa olen vieraillut useaan otteeseen. Mielikuva paikasta on jokseenkin selvinnyt. Aiemmin pizzat ovat olleet hieman vetisiä, eli täytteet ovat herkästi pudonneet pizzasta sitä syödessä. Ilmeisesti Göreme kuitenkin haluaa luoda mielikuvaa monipuolisemmasta ravintolasta, kuin pelkästä pizzeeriasta, siitä osoituksena ruokalistalla on tyypillisesti ollut mukana erilaisia pihvejä, ruukkuja, salaatteja ja kebabia. Rehellisesti sanottuna, lähtökohtaisesti olen pyrkinyt päätymään jonnekin muualle syömään kuin Göremeen.

Nykytila

Miljöö

Göremen miljöö on slangilla sanottuna: "aika perus". Tilava, sisustukseltaan jokseenkin kliseinen känkkylä. Seinää koristaa urheilustipendit ja paidat. Oiva-raportissa loistaa vieno hymy, huomauksia joistakin hygienia-asioista oli. Sijainti hyvä Kastellin asukkaille, kilpailu aika olematonta näillä seuduilla Oulua. Palvelu oli tällä kertaa tyydyttävää, ei moitittavaa eikä erityistä kehuttavaakaan. Käsidesi oli saatavilla, josta plussaa.

Ruoka

Odotusaika ruoalle oli 20 minuuttia, joka on ihan hyväkin aika, ottaen huomioon, että Göremessä oli minun silmääni enemmän ruuhkaa kuin yleensä. Salaattipöydän valikoima on ehkä tavallista laajempi, vaikkakin oma salaattiannokseni näyttää aika askeettiselta. Tilasin pizzan, jossa täytteinä oli tonnikala, katkarapu, aurajuusto ja ananas. Pizza oli kooltaan normaalia kokoluokkaa. Juustoa oli rutkasti. Pizza ei ollut niin vetistä kuin aiemmin olin tottunut, mutta jonkun verran täytteet luisuivat pois pizzasta. Täytteiden laadussa oli toivomisen varaa, tonnikala oli mielestäni hieman elähtäneen makuista (liekkö purkki ollut avattuna pidempäänkin?). Plussaa aurajuuston määrästä, kerrankin aurajuusto maistui kunnolla. Katkarapuja ei edes huomannut pizzaa syödessä. 

Yhteenveto

Göreme on perus känkkypaikka. Ei erotu edukseen juuri missään. Suurimpaan nälkään se menettelee. Plussaa oiva-raportista, käsidesin käyttömahdollisuudesta, tilavasta rakennuksesta. Miinusta veden kalleudesta (2e vesi ruokajuomana). Pizzan hinta 8,5e. Hinta/laatu-suhteeltaan parempaakin on löydettävissä keskustasta, Kastellin alueelta ei niinkään.

Arvosana 2½ / 5